următorul mesaj »

[Madalina_Reloaded]

Inghetata de soia este o timpenie.

de ce?
de placut ,imi place. Ce vrei sa spui,ca-i un nonsens sau ca-i strica proprietatile ?

nu, e un aliment daunos, mai ales cind se face abuz.
Orientalii au impartit alimentele (ca si persoanele) in alimente de natura calda, rece, calduta, racoroasa etc (pe linga altele).
Soia este un aliment de natura rece. Asta inseamna ca, atunci cind maninci soia, te raceste (pe) dinauntru. Este utila (mereu) persoanelor de natura calda, adica aia care sint mereu "in calduri", care transpira mult, se inrosesc la fata etc, sau (momentan) celor care sufera de o boala care produce o caldura excesiva in corp (edema, diaree, intoxicatie etc).

Daca tu, sa zicem, esti o persoana care raceste des, sufera de frig etc, esti o persoana de natura rece si nici nu trebuie sa maninci soia, decit, cum spuneam mai sus, momentan, daca suferi de "caldura excesiva" in corp. E ca si cum ai minca gheata cind esti infrigurata.

Pornind da la aceasta premiza, inghetata de soia este deci un aliment creat dintr-un aliment de natura rece si INGHETAT.
In general, in macrobiotica, inghetata nu e recomandata, pentru ca paralizeaza sistemul digestiv, intestinul, mai ales, cu atit mai mult inghetata de soia (aliment rece inghetat).
dar, daca totusi nu te poti abtine, o poti consuma din cind in cind, dar cea artizanala de fructe, in nici un caz de soia.

[Madalina_Reloaded]

si da.. toate porcariile inventate pe baza de soia care se vind, mai ales in magazinele "normale", sint apa de ploaie, n-au nici o treaba cu proprietatile soiei.

[Madalina_Reloaded]

no probl. important e ca ti-ai pus cenusa-n cap 

faccio proprio schifo

p.s. acuma treci pe colomba 

mi-au fu.... rat dulceata cu ciocolata.. nici borcanul nu l-am mai vazut.. sa-l ling macar.

[Sorina]

exact la asta ma ducea gandul.
La toate acele produse pe baza de soia, incepand de la inghetata ,pana la Danacol ,facute pt. cei care au colesterolul marit. Pt. ca pe iaurturile alea se precizeaza sa nu fie consumate de catre persoanele care au colesterolul intre valorile normale. Ma intreb de ce le pun pe rafturile supermarketurilor?

apa de ploaie, n-au nici o treaba cu proprietatile soiei.

(a trebuit sa adaug dupa citatul,ca altfel parea ca ma ducea gandul la cat esti de trista ca n-ai borcanu' ala    )

[Madalina_Reloaded]

de ce le pun pe rafturi? pentru ca occidentalii nu cred (inca) in filosofia orientala, cred ca ce-ti face tie bine trebuie sa-mi faca si mie etc.
Soia are niste proprietati, e adevarat, dar si persoanele sint diferite si nu li se poate aplica acelasi tratament/alimentatie..

V-am spus oare cum si cind s-a stabilit "fabbisogno giornaliero" de il spun toti dietistii occidentali oricui?

[Felicia]

Ceaiul e un aliment rece, de aceea e gresit sa-l bei cind esti racit, pentru ca te incalzeste aparent, cind il bei, dar apoi te raceste in interior (de ce s-ar recomanda sa bei ceai fierbinte vara?) s.a.m.d..

orice ai manca sau bea cald te face sa transpiri Transpiratia se evapora preluind caldura din corp (prin suprafata pielii) Asta te face sa te simti racorit
Aceeasi "strategie" foloseste si cainele vara cand deschide gura ,cu limba scoasa si respira f repede Limba scosa mareste suprfata de evaporare ca si respiratia frecventa Dupa cum am spus evaporarea se face cu pierdere de caldura din corp necesara evaporarii.

Dar am mai "descoperit" si alte feluri de cereale sau legume (fasolea rosie japoneza azuki care, de ce maninci, de-aia slabesti... foarte buna si e folosita in pasticceria japoneza)....

De unde se cumpara? maine fac un imprumut la banca sa cumpar tone de fasole japoneza  In ultimul timp ma ingras 200-300 g pe saptamana

[Madalina_Reloaded]

Felicia, deci tu bea ceai cald si cronometreaza cit timp transpiri.
Apoi maninca un ardei iute sau bea o tisana de ghimber...si cronometreaza.
Eventual fii atenta daca dupa ceai ti-e mai cald sau dupa ardei/ghimber...

Fagioli rossi Azuki se gasesc in  magazinele bio sau si la supermercate in zona cereale->cereale biologice.
Sint niste cereale care favoreaza urinarea, deci eliminarea lichidelor.
100 gr de azuki au aceleasi calorii ca 100 gr de carne (dar caloriile sint numai o fixatie a occidentalilor), doar ca primele te slabesc, carnea te ingrasa

Azuki arata asa:


Sint si negre si verzi, dar cele care slabesc sint cele rosii.

[moonshiner]

Ce aveti cu carnea rosie?

(fasolea rosie japoneza azuki care, de ce maninci, de-aia slabesti... foarte buna si e folosita in pasticceria japoneza)....

Si daca mananci vreo 3 farfurii s-ar putea sa dispari cu totul?

[Madalina_Reloaded]

nu, nu voiam sa zic ca trebuie sa maninci pina crapi, pt ca nu se exagereaza cu nimic in macrobiotica.
deci nu exista dieta azuki: minca pina dispari. Ar fi impotriva "politicii" macrobioticii care, spre deosebire de ceea ce cred multi occidentali, nu este adepta alimentului unic sau necesariamente "vegan".
 insa poti minca azuki de cite ori vrei, impreuna cu altceva sau in locul banalului pure de cartofi, fara sa te preocupi de calorii, mai mult, avind un beneficiu.
ceea ce nu se poate spune despre carne, mai ales cea rosie

[Madalina_Reloaded]

PS. sper ca nu incepeti sa faceti polemica p-aci. Topicul asta nu vrea sa converteasca pe nimeni la macrobiotica, e pur si simplu un topic "informativ", un schimb de informatii sau experiente.
deci cine prefera carnea, n-are decit sa nu intre

PPS. eu nu sint (inca) adepta macrobioticii si ador carnea rosie. Asta nu inseamna ca mi-am pus suncile (de porc) pe ochi si nu vreau sa cunosc/incerc altceva, ba chiar sint pasionata de chestiile astea... dar cum s-a vazut pe la pagina 1, maninc/beau imposibilul.

[moonshiner]

Da fasolea romaneasca nu e buna? Ca aia japoneza mi-e ca e cam scumpa, mai mult decat carnea rosie.

[Madalina_Reloaded]

PS. sper ca nu incepeti sa faceti polemica p-aci. Topicul asta nu vrea sa converteasca pe nimeni la macrobiotica, e pur si simplu un topic "informativ", un schimb de informatii sau experiente.
deci cine prefera carnea, n-are decit sa nu intre

so...

[moonshiner]

Se vede ca fasolea asta slabeste din toate punctele de vedere.

[simona_02]

take it easy, moonshiner.

ai ceva folositor de zis, fã-o.
nu, abþine-te. sau mai bine: evitã topicul, ca sã nu te enervezi.

[moonshiner]

Eu nu ma nervez cu nimenea daca nu vrea sa mai manance carne rosie. Fiecare mananca cat il duce buzunarul si capul.

Totusi 'informatiile' sunt cam strambe pe aici si mi-e ca unii mai nestiutori chiar iau de bune una si alta si incep sa-si faca diete cu ce citesc pe internet. Eu cred ca un medicul are mereu ultimul cuvant in asemenea chestiuni, chiar daca dieta standard era din 1950 si soldatul usa e praf si pulbere.